Mulanina kaša - Disney recepti

Moram da priznam da sam vas podcenila! Mislila sam kako ovaj crtani nije baš toliko gledan, a pritom je scena sa kašom jako kratka… Ali! Bilo je svega bar promašaja i dosta vas koji ste izvukli prosek. :)

Mušu budi Mulan sa doručkom, a u činiji se nalazi nasmejana kaša, odnosno pirinčana kaša sa jajima (oči) i parčetom slanine (usta).

mulan-porridge.jpg

Sastojci (za jednu porciju):

1 do 1,5 šake pirinča
oko 50g kačkavalja
kašičica putera
so
šolja vode (dodati po potrebi)
dva jaja + malo ulja za prženje
tanko parče slanine

Priprema:

Na ringlu stavite šerpu sa vodom koju čete posoliti, pa ubacite pirinač. Mešajte da se ne zalepi za dno, pa dodajte maslac kad pirinač počne da upija vodu. Dužina kuvanja će zavisiti od vrste pirinča. Kada se zgusne, dodajte još malo soli i rendani kačkavalj.

Na malo ulja pržite jaja na tiganju, pa pokušajte da namestite poziciju žumanca kako vam odgovara,kao i oblik samog jajeta spatulom. Kada su jaja gotova, izvadite i pržite slaninu, isto je oblikujući spatulom u polukrug.

Ukoliko jaja nemaju željeni oblik, isecite, pa blikujte po želji.

Gotov pirinač servirati u činiju, a preko njega postavite jaja i slaninu.

IMG_3888.jpg

Uživajte!

Osmeh Orasi