Šarene kineske noodle

Umete li da baratate štapićima?

Prvi put sam u kineki restoran otišla prilikom posete Novom Sadu. Bila sam mala i u restoran su brata i mene odveli mama i tata. Jedino se mama potrudila da nauči da koristi štapiće, dok smo mi ostali navalili, onako domaćinski, viljuškama.

Ipak, posle par godina, i ja sam naučila da jedem štapićima, ali Nenad se još uvek otima... :)

IMG_3855.jpg

Sastojci:

kineske nudle
200gr piletine
povrće (mi smo stavili papriku, tikvicu, šargarepu i mladi luk)
Sos:
1 kašika šećera
1 kašičica čili sosa
2 kašike soja sosa
1 kašičica ljute mlevene paprike
soli po ukusu
susam za posipanje
 

Postupak:
Propržiti komadiće piletine sa kineskim začinima.
U ključalu vodu stavite nudle dok ne omekšaju i za to vreme propržite povrće.
Napravite sos za nudle (u tiganju istopiti kašiku šećera, dodati čili sos i ljutu mlevenu papriku. Mešati da se zgusne).
Dodajte nudle u tiganj sa sosom, a zatim i sve ostale sastojke i promešajte.

IMG_3851.jpg

Prijatno!

Osmeh Orasi