Kremasta salata sa kupusom, šargarepom i lukom (coleslaw)

IMG_4307.jpg

Divna salata bogatog ukusa! Možete je praviti zimi, leti, uz lagana jela, ona malo jača ili, pak, samu.

Originalni coleslaw se pravi samo od kupusa (sa sirćetom ili majonezom) i potiče od holandske reči koolsla, što znači kupus salata. Postoje razne varijacije, a ovo je naša verzija.

Sastojci:

crveni kupus
crveni luk
šargarepa
pavlaka
majonez
malo senfa
so

Postupak:

Iseckati kupus, kao kada pravite običnu kupus salatu, a šargarepu iseckati na listiće ljuštilicom za krompir. Luk možete seckati baš sitno ili na polu mesece. Pomešajte ostale sastojke i dodajte povrću. To je to! :)

Uživajte!