Pica na tortilji

Obožavam obroke koji nastaju kao rezultat sakupljanja ostataka namirnica iz frižidera, a ovo je jedan od njih. A pritom je i zdravija opcija pice, jer ne pojedete kilo ‘leba.

2018-11-02 11.13.10 1.jpg

Sastojci:

tortilje
paradajz sos
beli luk
origano
kačkavalj
tanka slaninica
crvena paprika
rukola
maslinovo ulje
soja sos

Priprema:

Na tortilju sipati paradajz sos. Sitno iseckati beli luk, pa posuti preko sosa, kao i origano. Odgore dodati rendani kačkavalj.
Na tiganju prepržite iseckanu papriku, pa zatim slaninicu. Stavite preko sloja kačkavalja, pa staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni, da se peče 10-ak minuta. Kada je gotovo, stavite rukolu, prelijte soja sosom i maslinovim uljem.

Prijatno!