Mnogo jaka testenina

Tek skoro smo čuli za Pastai testenine i njihove specifične ukuse. Dobili smo divan paket sa raznoraznim ukusima, a za početak isprobali smo testeninu sa origanom i ruzmarinom. U frižideru smo imali njam njam domaći kulen, tako da smo pod obavezno morali da ukombinujemo ovo nekako. Bili smo baš gladni, pa su svi ovi mnogo jaki ukusi završili u jednom receptu - za mnogo jaku testeninu. 

IMG_4102.jpg

Sastojci:

Pastai testenina sa origanom i ruzmarinom
kulen
parmezan
crne masline
beli luk

Domaći BBQ sos:
kečap
soja sos
worcester sos
dimljena čili paprika
par kapi sirćeta

malo soli, malo ulja

Priprema:

U ključalu vodu ubacite testeninu i malo soli. Za jednu porciju su vam potrebne oko dve šake testenine. Kuvaćete ih nekih 5 minuta, zaista se jako brzo kuvaju (male životne radosti: testenine koje su gotove za tren oka kad si jako gladan :D). Procedite ih i prelijte sa malo ulja da se ne bi osušile i zalepile. 
Kulen, masline i beli luk iseckajte, parmezan izrendajte. Za barbecue sos pomešajte sve sastojke po ukusu, pa zatim sve pomešajte sa testeninama.  

IMG_4095-2.jpg

Dobili ste jedan brzinski, a veoma ukusan obrok!

Prijatno!

 

Osmeh Orasi